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Honigglasierte Karotten auf Feta-Creme

Honigglasierte Karotten auf Feta-Creme

Rezept von Vesync EU

Zeit
20 Minuten
Für
2
Niveau
Einfach

Zutaten

Zutaten:

  • Karotten
  • Rote Zwiebel
  • Olivenöl
  • Honig
  • Knoblauch

Cremige Feta-Sauce:

  • Feta-Käse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Geräuchertes Paprikapulver
  • Knoblauchpulver
  • Petersilie
  • Frischer Knoblauch

Zubereitung

  1. Karotten und Zwiebeln mit Olivenöl, Honig und Knoblauch vermengen und in einer Heißluftfritteuse bei 180 °C für etwa 20 Minuten rösten.
  2. Feta-Käse mit 1–2 Esslöffeln griechischem Joghurt, Pfeffer, Knoblauchpulver und Petersilie cremig pürieren. Auf einem Teller verstreichen, die Karotten darauf anrichten – fertig!

Nährwertangaben

Pro Portion:

  • Die Nährwertangaben sind lediglich ein Schätzwert. Die Genauigkeit der Nährwertangaben für Rezepte auf dieser Website wird nicht garantiert.

Die Nährwertangaben sind lediglich ein Schätzwert. Die Genauigkeit der Nährwertangaben für Rezepte auf dieser Website wird nicht garantiert.