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Knuspriger Blumenkohl

Knuspriger Blumenkohl

Rezept von Vesync EU

Zeit
15 Minuten
Für
2
Niveau
Einfach

Zutaten

Zutaten:

  • 1 Blumenkohl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz

Dip:

  • 4 EL griechischer Joghurt + Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Frischer Dill

Zubereitung

  1. Den Blumenkohl in mundgerechte Röschen teilen, waschen und gründlich abtrocknen.
  2. Den Blumenkohl mit der Speisestärke, dem Knoblauchpulver, dem Paprikapulver und Salz vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Den Blumenkohl in der Heißluftfritteuse bei 180 °C für 15 Minuten garen, dabei den Korb nach der Hälfte der Zeit einmal gut durchschütteln.

Nährwertangaben

Pro Portion:

  • Die Nährwertangaben sind lediglich ein Schätzwert. Die Genauigkeit der Nährwertangaben für Rezepte auf dieser Website wird nicht garantiert.

Die Nährwertangaben sind lediglich ein Schätzwert. Die Genauigkeit der Nährwertangaben für Rezepte auf dieser Website wird nicht garantiert.